Дәстүрлі рецепттер

Салқын авокадо сорпасы

Салқын авокадо сорпасы

1/2

кесе ұсақ туралған пияз

1

сарымсақ қалампыры, ұсақ туралған

3

пісірілген авокадо, шұңқыр, қабығы және тілімі

3

томатиллос, қабықтарды алып тастады, шайып, ширектейді

2

кішкене серрано немесе жалапеньо чили, тұқымдалған, ұсақталған (қажет болса)

2

ас қасық жаңа піскен кинза

2

қасық жаңа лайм шырыны

1/2

шай қасық тауық бульонының түйіршіктері

3

орташа қара өрік (рома) қызанақтары, тұқымдалған, майдалап туралған

1/3

қаласаңыз, кесе қаймақ

Қаласаңыз, кинза жапырақтары

Кескіндерді жасыру

  • 1

    8 дюймдік табада сары майды орташа жоғары температурада ерітіңіз. Пияз мен сарымсақты қосыңыз; пісіріңіз және араластырыңыз 2-ден 4 минутқа дейін немесе пияз жұмсақ болғанша.

  • 2

    Блендерге пияз қоспасын, авокадо, томатилло, чили, кинза, тауық сорпасы, сүт, лайм шырыны, тұз, бульон түйіршіктері мен бұрышты салыңыз. Мұқабасы; жоғары жылдамдықпен араластырыңыз (қажет болса, 2 партияда) шамамен 60 секунд немесе тегіс болғанша.

  • 3

    Мұқабасы; хош иістерді араластыру үшін тоңазытқышта кем дегенде 1 сағат. Қызмет ету үшін сорпаны 8 ыдысқа бөліңіз; қызанақ себіңіз. Қаймақ пен кинза жапырақтарымен безендіріңіз.

Тамақтану фактілері

Қызмет ету мөлшері: 1 қызмет
Калория
170
Майдың калориялары
110
% Күнделікті мән
Жалпы май
12г
19%
Қаныққан май
3 1/2 г.
18%
Транс май
Холестерол
15мг
4%
Натрий
560мг
23%
Калий
500мг
14%
Жалпы көмірсулар
11г
4%
Диеталық талшық
4g
17%
Қанттар
Ақуыз
4g
А дәрумені
8%
8%
С дәрумені
20%
20%
Кальций
10%
10%
Темір
4%
4%
Биржалар:

1/2 крахмал; 0 жеміс; 0 Басқа көмірсулар; 0 майсыз сүт; 0 Майсыз сүт; 0 сүт; 1 көкөніс; 0 Өте майсыз ет; 0 майсыз ет; 0 Майлылығы жоғары ет; 2 1/2 май;

* Пайыздық күнделікті мәндер 2000 калориялы диеталарға негізделген.

  • 2008 © және General Mills ® / ™

Бейнені қараңыз: Отбасыма дайындалған салқын сорпаБеру кости и горох,Нереальная вкуснотаcook this jelly (Желтоқсан 2020).