Ерекше рецепттер

Баяу пісіретін сиыр және саңырауқұлақ сорпасы

Баяу пісіретін сиыр және саңырауқұлақ сорпасы

Баяу пісіргішті бай сиыр мен саңырауқұлақ дәміне толы дәмді сорпаға жұмысқа орналастырыңыз.ТАҒЫ +АЗДАУ-

Көмегімен жасаңыз

Progresso сорпасы

1

сүйексіз сиыр етінен жасалған қуырғыш (2-ден 2 1/2 фунт), кесілген

1

ас қасық өсімдік майы

1

ас қасық Монреаль стейк грильінің дәмдеуіші

1

картон (32 унция) сиыр етінің хош иісті сорпасы

8

жіңішке туралған ақ саңырауқұлақтар

2

тостаған жіңішке туралған сары пияз

1

кесе кесілген аршылған сәбіз

2

ас қасық Muir Glen ™ органикалық томат пастасы (6 унциядан)

2

ас қасық қара қантқа оралған

3/4

тостаған пісірілмеген орзо немесе розамаринадан жасалған макарон

1/2

кесе Пармезан ірімшігі

1/4

кесе жіңішке кесілген жаңа райхан жапырақтары

Кескіндерді жасыру

  • 1

    5 квартатты баяу пешті спреймен себіңіз. Сиыр етін маймен сүртіңіз; гриль дәмдеуіштері мен тұзды себіңіз. 12-дюймдік табада сиыр етін орташа температурада әр жағына 3 - 5 минут, қызарғанша жағыңыз. Сиыр етін баяу пісіргішке жіберіңіз.

  • 2

    Үлкен ыдыста сорпаны, саңырауқұлақтарды, пиязды, сәбізді, томат пастасын және қоңыр қантты араластырыңыз. Қоспаны сиыр етіне баяу пеште құйыңыз. Мұқабасы; 7-ден 9 сағатқа дейін төмен температурада немесе сиыр еті жұмсақ болғанша пісіріңіз.

  • 3

    Сиыр етін кесу тақтасына мұқият аударыңыз; 5 минуттай тұрыңыз немесе салқындағанша оны ұстап тұрыңыз. Майдың және шеміршектің кез-келген бөлігін тастай отырып, сиыр етін ұсақтаңыз.

  • 4

    Сонымен қатар, баяу пеште сұйықтыққа макарон өнімдерін араластырыңыз. Мұқабасы; жоғары температурада 15-тен 20 минутқа дейін немесе макарон дайын болғанша пісіріңіз. Сиыр етін араластырыңыз да, қыздырыңыз. Үстіне ірімшік пен насыбайгүл қосыңыз.

Сараптамалық кеңестер

  • Сиырдың майын кесуді ұмытпаңыз. Сорпадағы кейбір майлар жақсы, бірақ сиырдың сыртында қалған майдың үлкен бөліктері сорпаны майлы етеді.
  • Жаңа дәмді қалайсыз ба? Қызмет көрсетер алдында шпинаттың жаңа піскен жапырақтары екі кесе араластырыңыз.

Тамақтану фактілері

Қызмет ету мөлшері: 1 Қызмет көрсету
Калория
340
Майдың калориялары
140
% Күнделікті мән
Жалпы май
16г
24%
Қаныққан май
31%
Транс май
1 / 2г
Холестерол
65мг
22%
Натрий
970мг
41%
Калий
480мг
14%
Жалпы көмірсулар
22г
7%
Диеталық талшық
8%
Қанттар
Ақуыз
27г
А дәрумені
60%
60%
С дәрумені
4%
4%
Кальций
10%
10%
Темір
10%
10%
Биржалар:

1 крахмал; 0 жеміс; 0 Басқа көмірсулар; 0 Майсыз сүт; 0 Майлылығы төмен сүт; 0 сүт; 1 көкөніс; 0 Өте майсыз ет; 3 майсыз ет; 0 Майлылығы жоғары ет; 1 1/2 май;

Көмірсуларды таңдау

1 1/2

* Пайыздық күнделікті мәндер 2000 калориялы диеталарға негізделген.

Бейнені қараңыз: Паста Альфредо. Быстрый ужин (Желтоқсан 2020).