Ерекше рецепттер

Жылдам қайнатылған таңқурай соусы және кілегейлі қайнатпа

Жылдам қайнатылған таңқурай соусы және кілегейлі қайнатпа

Жылдам және қарапайым кремді кілегей кремді толтырғышпен толтырылады, содан кейін 2 компонентті таңқурай соусымен себіледі. Қарапайым және нәзік!ТАҒЫ +АЗДАУ-

1/2

сары май немесе маргарин

1

кубок Gold Medal ™ ұн

2

ас қасық қант ұнтағы

1

кесе таңқурай джемі

Кескіндерді жасыру

  • 1

    Пешті 400 ° F дейін қыздырыңыз. 1/2 квартирлі кастрюльде қайнаған су мен майды қыздырыңыз. Ұнды араластырыңыз; жылуды ең төменгі деңгейге дейін азайтыңыз. Баяу отта 1 минуттай немесе қоспасы доп түзгенше қатты араластырыңыз; жылудан шығарыңыз. Барлығын бірден жұмыртқаға ұрыңыз; тегіс болғанша ұруды жалғастырыңыз.

  • 2

    Майсыз печенье парағына қамырды бір-бірінен кемінде 2 дюйм ас қасықпен салыңыз. 18-22 минут немесе қызарғанша қызарғанша пісіріңіз. Шығарыңыз және толығымен салқындатыңыз. Содан кейін әр пуфты көлденең етіп кесу үшін пышақты қолданыңыз.

  • 3

    Сонымен қатар, электр араластырғышты қолданып, қатты қаймақ пен қант ұнтағын қатты жоғары деңгейлер пайда болғанға дейін орташа жылдамдықпен шайқаңыз. Құбырдың қапшығын немесе қасықты қолданып, әр сорғыштың төменгі жартысына кілегейлі кілегей салыңыз.

  • 4

    Сонымен қатар, джем мен ромды кішкене кастрюльге кептіріп, джем қалаған консистенцияға дейін сұйылтылғанша шайқаңыз. (Қоспа неғұрлым салқын болса, соғұрлым қалың. Жылы, жұқа.)

  • 5

    Қамырдағы кілегейдің үстіне таңқурай тұздығының қасықшасын немесе оған қасық қосыңыз. Содан кейін үстіңгі қабаттың үстіңгі жағымен салыңыз. Дереу қызмет етіңіз немесе тоңазытқышта 2 сағатқа дейін сақтаңыз.

Бұл рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат жоқ

Осы рецепт туралы толығырақ

  • Бұл қарапайым таңқурай тұздығы үшін қарапайым үйдегі кілегейлі кекстерге арналған 2 (таңқаларлық!) Ингредиенттер қажет! Мен өзімнің кремді пуфтарды алғаш рет үйде жасағанымды мойындауым керек, мен оларды өте күрделі десерт деп ойлаған едім ( әсіресе «профицерол» деген атпен!), және тек сәнді кәсіби кондитер аспазшы (немесе мұздатылған тамақ өтпесі) пештен шыққан жеңіл, сары май, керемет ісінуге қол жеткізе алады. үйдегі кілегейлі үлпектер - бұл өте ыңғайлы. Ағылшынша? БРИЗ! Олардың бәрі осы керемет 2 компонентті тез бүлдірген таңқурай тұздығымен ең дәмді! Мен бірнеше жылдан бері таңқурайдан жасалған тұздықтарды нөлден дайындау үшін қайнаттым, қайнаттым, азайттым және басқа да көптеген жұмыстар жасадым. Енді мен осы дәмді 2 ингредиентті «тұздықтың» құпиясын білуге ​​дайындалып жатырмын, ал оны дайындауға бірнеше секунд кетеді, ал оны дайындауға небары 5 минут кетеді, сондықтан мен бұл дәмді таңбаны жиі қабылдайтын шығармын. Сізге де бұйырады! Tres magnifique! Супер сүйкімді, өте қарапайым және керемет тағамдар. Сүңгу!

Бейнені қараңыз: Фантастический соус к вашему столу. Испанский Ромеско для мяса. (Желтоқсан 2020).